Concurso Bocuse d'Or 2017 + O Pequeno Príncipe!

Olá amigos Bem vindos ao B612!

  O Pequeno Príncipe é o tema do Bocuse d'Or 2017!
 

 

  Vocês sabiam que a culinária Francesa é uma das mais famosas do mundo? Não é só as belas arquiteturas e as paisagens que atraem os turistas para o país, pois as comidas típicas francesas também têm importante papel no turismo. Agora imagina misturar a culinária Francesa com O Pequeno Príncipe seria possível? Bem, pelo menos para o chefe de cozinha Laurent Lemal e possível sim! O chefe de cozinha que sempre foi fã de O Pequeno Príncipe e Antoine de Saint-Exupéry escolheu como tema do concurso de culinária no Bocuse d'Or  O Pequeno Príncipe.

 “Eu sempre fui apaixonada por Saint-Exupéry. Hoje, eu leio para o meu filho  mais velho de 7 anos de idade. Mais tarde, será a minha filha.”

Laurent Lemal.

 Mas o que seria Bocuse d'Or. ?

 Para quem não sabe, Bocuse d'Or é um famoso concurso mundial de chefes de cozinha Nomeado para o chef Paul Bocuse , o evento acontece durante dois dias perto do final de janeiro em Lyon , na França. Também conhecido como jogos olímpicos culinários e é separado por um período de 4 anos.  E O tema desse ano será O pequeno Príncipe! Os pratos serão montados inspirados no livro O Pequeno Príncipe. O concurso vai acontecer nos dias 24 e 25 de Janeiro em Lyon , na França. Os concorrentes terão seis horas para "enviar" dois pratos e conquistar os catorze membros do júri.

 Assista ao vídeo de apresentação dos candidatos franceses.

Espero que tenham gostado!

 Beijos Estrelados até a próxima.