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quarta-feira, 23 de novembro de 2016

Culinária Francesa + Receitas inspiradas no pequeno Príncipe!

Olá amigos bem vindos ao B612!


 

Receitas inspiradas no Pequeno Príncipe?


 


 Vocês sabiam que a França é muito famosa por sua culinária?  Isso mesmo, a culinária da França compreende uma grande variedade de pratos e de grande prestígio no mundo inteiro, principalmente no ocidente. A grande variedade de queijos, vinhos, carnes e doces é a imagem de marca da França em termos de gastronomia.


 Cada região da França tem sua própria culinária.


 Vocês sabiam que cada região da França tem sua própria culinária tradicional? Tradicionalmente, cada região francesa tem uma culinária própria: a culinária do noroeste usa manteiga, crème fraîche e maçãs; a culinária provençal (do sudeste) prefere azeite, verduras e tomates; a do sudoeste usa gordura de pato, fígado (foie gras), cogumelos (cèpes) e moelas; a culinária do nordeste relembra a culinária da Alemanha e usa banha de porco, salsichas e chucrute. Além destas quatro áreas gerais, há muitos mais tipos de culinária locais, como a do vale do Rio Loire, famosa pelos delicados pratos de peixe de água doce e pelos vinhos brancos; a cozinha basca, famosa pelo uso de tomate e pimentão, e a culinária do Roussillon, semelhante à culinária da Catalunha. Com as deslocações e viagens constantes de hoje, tais diferenças regionais são menos acentuadas do que foram, mas ainda se sentem claramente. O viajante que atravesse a França notará alterações significativas na forma de cozinhar e nos pratos servidos. Além disso, o interesse recente dos consumidores franceses por produtos alimentares locais, dos campos locais (produits du terroir) significa que as culinárias regionais atravessam forte renascimento neste início do século XXI. Cozinhas exóticas, particularmente a Culinária da China e alguns pratos de ex-colônias no Norte da África (cuscuz), tiveram influência.


 
Mas o que será que tudo isso tem haver com O Pequeno Príncipe?


 Agora que você já sabe um pouco sobre a famosa culinária Francesa que tal experimentar deliciosas receitas inspiradas no Pequeno Príncipe? Isso mesmo! Foi lançado na França um livro on-line com deliciosas receitas inspiradas no nosso principezinho e no autor Antoine de saint-Exupéry. O livro pode ser lido gratuitamente nesse link: 

https://issuu.com/feuilletagefleurus/docs/9782215131861_les_d__lices_du_petit/1?e=1456990/38633242 

Para ajudar vocês a fazer essas deliciosas receitas em casa, nós iremos traduzir cada dia uma receita nós próximos posts, então fiquem ligados!


Vejam abaixo algumas fotos do livro.



Aposto que esse post te deu fome não é mesmo? Fiquem ligados nos próximos post que iremos traduzir essas delicias do pequeno Príncipe,para que você possa fazer em sua casa.


 Espero que tenham gostado!


 Beijos estrelados até a próxima.


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